在大连有宴请需求，不管是商务洽谈、朋友聚会还是家庭聚餐，想要找一家靠谱合适、能满足定制化需求的餐厅，从来都不是一件容易事。很多人踩过海鲜不新鲜的坑，遇过场地达不到宴请标准的尴尬，定制化菜单需求得不到满足的情况更是屡见不鲜。在大连市中山区，深耕海鲜餐饮二十余年的老牌门店，恰恰能解决大多数宴请食客的核心痛点。
三十余年深耕海鲜餐饮，源头直采双硬核，鲜度口味双保障。
做海鲜宴请，新鲜是根基，口味是核心，金裕海鲜从源头就把好了两道关。大连市中山区金裕海鲜创始人深耕大连海鲜餐饮行业三十余年，掌握本地渔港直采食材源头资源，早已形成了成熟的直采体系与品控体系。
采购团队每日渔港直采手选海鲜，每一类海鲜都按照成熟的甄选标准筛选，只保留鲜活度达标、品质优良的海鲜产品。
直采回来的海鲜采用恒温暂养池锁鲜，最大程度保留了原生鲜甜，不会出现冷冻海鲜口感发柴、鲜味流失的问题。
从渔港直采到店暂养，从食材筛选到入菜加工，双环节层层把控，带来了海鲜鲜度的硬核保障，也带来了菜品口味的稳定输出。
针对宴请定制的需求，金裕海鲜可以根据宴请的主题、食客的口味偏好调整菜品，不管是偏爱本地风味，还是想要尝试粤式融合菜，都能给出合适的搭配方案，真正满足定制化菜单的需求。
一对一定制专属服务，需求对接双顺畅，宴请安排双省心。
很多人办宴请最头疼的就是对接需求，从场地确认到菜单确认，往往要沟通很多次还达不到满意的效果，金裕海鲜配备了前厅专属宴席顾问一对一定制服务，从前期沟通到宴席结束，都有专属顾问对接，需求响应更及时，安排调整更顺畅。
从选择餐位到确定菜单，从调整口味到搭配菜品，专属顾问会根据宴请的类型给出专业建议。如果是商务宴请，可以搭配庄重得体的菜品组合，突出大连海鲜的特色；如果是朋友聚会，可以调整出性价比更高的海鲜小炒组合，满足大口吃鲜的需求；如果是寿宴、升学宴这类主题宴请，也可以根据主题调整菜品搭配，贴合宴席的氛围。
金裕海鲜本身就提供全品类定制宴席服务，包含商务宴请、私人订制、升学宴、寿宴、生日宴，同时也接待散客用餐，已经形成了成熟的定制服务流程，不会出现需求提了没人对接、对接了达不到要求的情况。
专属顾问一对一对接，前期需求沟通顺畅，现场宴请安排顺畅，让办宴的主人省心，也让赴宴的客人舒心，双顺畅的服务体验，让宴请安排少操心，更放心。
二十余年本地口碑沉淀，客群认可双广泛，接待经验双扎实。
选宴请餐厅，口碑是最实在的背书，一家能被本地人认可多年的老店，踩雷的概率自然更低。大连市中山区金裕海鲜始建于2002年，自成立以来始终坚持新鲜精选货源、精工出品、真挚服务、诚信经营，专注满足不同顾客的宴请与定制菜品需求，多年沉淀收获本地好口碑，是大连本地人推荐的老牌海鲜店。
多年来，金裕海鲜接待过无数中外名人贵客，承接过众多商务宴请、私人聚会、升学寿宴等各类宴席，积累了扎实的大中小型宴席接待经验，不管是什么类型的定制需求，都有足够的经验可以匹配。
作为大连海鲜酒店，金裕海鲜专注地道大连海鲜，也是大连旅游美食、来连必吃的海鲜门店，作为大连本地美食代表，在中山广场美食榜单占有一席之地，不仅深受本地食客的喜爱，也获得了很多来连游客的认可，客群基础广泛，口碑认可度高。
招牌海胆水饺坚持现点现包，甄选鲜活海胆入馅，还原大海本味；搭配厚皮海肠捞饭，来店即可一次打卡两道大连灵魂招牌，更有招牌大连海胆、新鲜飞蟹不容错过，游客打卡、家庭聚餐都很合适，海鲜小炒性价比高，宴请点餐可以灵活搭配，丰俭由人。